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Recomendaciones de Olguis

Hoy es el cumpleaños de una amiga y le encantan los bizcochos asi que me dispuse hacer este bizcocho que tiene una pinta buenisima.

Ella es de Serbia y le encanta los postres caseros como los bizcochos.

Ingredientes:

Dos tazas de Harina.

Dos tazas de Azucar.

Dos Huevos.

Dos Cucharadas grandes de Mantequilla.

Dos Cucharitas Colmadas de Polvo de Hornear (Baking Powder)

Media Taza de Leche.

Precalentar el horno en 350.

Mezclar bien todos los ingredientes y vertir en un molde enmantequillado.

Hornear por 45 minutos.

Sacar y dejar enfriar.

No se asusten que se sube bastante y el borde del bizcocho queda como costra pero en el medio el bizcocho es suave.

Cocinado por OLGUIS el martes, noviembre 10, 2009 1 con hambre y dicen Enlaces a esta receta    

Hoy no hay receta pero quiero mostrarles estos pasteles tan ricos que preparó mi amiga Consuelo.Ella es peruana y es una excelente persona y para el cumple de su nieto ella hice estos pasteles uno es con pastillaje y el otro es con Fondant realmente delicioso los 2.

Saludos

olguis.

Cocinado por OLGUIS el lunes, noviembre 09, 2009 1 con hambre y dicen Enlaces a esta receta    

Las Judias Verdes o Green Beans como se las llama en Ingles es una verdura deliciosa y acepta todo tipo de combinaciones tanto salado como dulce su sabor es realmente delicioso.

Ustedes saben que me gusta experimentar sabores asi que lo he hecho asi y he quedado muy satisfecha con el resultado.

Ingredientes:

Un paquete de Judias Verdes(Green Beans)

Dos Cucharadas de Sour Cream.

Medio envase de salsa Sweet and Sour(mi botella era pequeñita pero si tienen una mas grande le pueden poner media taza)

Mantequilla

Cocinamos las Judias Verdes y una vez listas las escurrimos.

Vertimos una cucharita de mantequilla y revolvemos bien.(Tambien pueden sustituir por aceite de oliva)

Echamos la salsa agridulce y la cream agria y revolvemos bien y lo ponemos en la estufa para que se caliente un poco.

Saludos y Féliz Domingo y una Excelente Semana.

Olguis.

Cocinado por OLGUIS el domingo, noviembre 08, 2009 1 con hambre y dicen Enlaces a esta receta    

Mañanas soleadas pero ya frias asi que ya apetece bebidas calientes y esta bebida de frambuesas con chocolate caliente es una verdadera

delicia.

Ingredientes:

Una porcion de Frambuesas(Raspberry)

Una medida de un jarro para café lleno de leche.

Dos Cucharadas de Chocolate en Polvo(yo he usado Nesquik)


Colocamos todos los ingredientes en la licuadora y licuamos hasta que la mezcla este homogenea.

Colar esta mezcla y ponerla en una cacerola y lo ponemos a calentar un poco.

Servir inmediatamente.

Si desean le pueden echar azucar natural o de dieta.


Féliz Jueves.

Besos

Olguis.

Cocinado por OLGUIS el jueves, noviembre 05, 2009 2 con hambre y dicen Enlaces a esta receta    

Debo decirles que estas fajitas si que estan para chuparse los dedos.

Hoy mientras estaba en el supermercado pensaba en que podríamos cenar y se me ocurrio fajitas que que busqué los ingredientes necesarios y le agregué una salsa china agridulce.

Ingredientes:

Una bandeja de pollo cortado para fajitas.

Tortillas para Fajitas(yo usé Whole Weat.

Cuatro Ramas de Cebollin.

Una Bandeja de Pork Italian Spice Sausauge.(Salchicha Italiana Picante de Cerdo)

Salsa Agridulce Sweet and Sour marca LA CHOY.

Cortamos el Cebollin en rodajas finas y lo freimos con el pollo y el chorizo y lo dejamos que se cocine hasta que esten un poco dorados.

Agregamos la salsa agridulce y revolvemos bien y dejamos que se consuma un poco.

Colocamos las tortillas en los platos y rellenamos cada tortilla y cerramos con cuidado y le damos forma de fajita.

Saludos y que pasen una deliciosa semana.

Besos

Olguis.

Cocinado por OLGUIS el martes, noviembre 03, 2009 6 con hambre y dicen Enlaces a esta receta