Ha quedado deliciosa y con una variedad de vegetales y viendo los colores se me hace agua la boca.
Ingredientes:
Pasta de Tomate o ketchup.
Masa de Croissant (pueden usar masa para pizza).
Tres Tomates en trocitos.
Medio Pimiento Rojo en Trocitos.
Un Pimiento Amarillo en trocitos.
Media Taza de Hojas de Espinacas.
Una Taza de Champinones.
Un Racimo de Cebollin en trocitos.
Tres Rodajas Grandes de queso Provolone.
Oregano
Precalentamos el horno en 400.
Estiramos la masa en el molde.
Untamos la pasta y vamos colocando los vegetales y el queso.
Hornear por 20 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar unos minutos.
Cortar en rodajas y servir.
Saludos
Olguis.
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