Pollo Cremoso:

Está receta es sencilla y rica.
Para los amantes del pollo y de los Champinones pues la recomiendo.

Ingredientes:

1 Bandeja de Pollo.

1/2 Cebolla Blanca cortada en rodajas.

2 Dientes de Ajo.

1 Bandeja de Champiñones.

1 Lata pequeña de Crema de Leche (yo he usado Media - Crema marca Nestlé)

Sal y Pimienta al gusto.

Primero freír la cebolla hasta que esté bastante transparente.

Luego agregamos el ajo en rodajas.

Despues el pollo en trozos.

Los Champiñones

Media crema y sal y pimienta.

Revolver bien y cocinar en fuego medio.

Una vez listo bajamos la temperatura a fuego lento y agregamos  medio vaso de agua previamente mezclado con 2 Cucharitas de Maicena.

Revolvemos bien por ultima vez y dejar cocinar unos 15 minutos para que los sabores se integren.

Saludos

Olguis.

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